食材用料：面粉500克，酵母粉2克，水适量，白菜200克，粉条50克，花生油适量，花椒粉少许，盐少许，生抽少许。

制作步骤：

1.酵母粉用温水化开，倒入面粉，和成光滑的面团，盖保鲜膜发酵至两倍大

2.白菜用刀剁细，撒少许盐，杀出水分

3.用手挤出白菜的水分，不用太干

4.将粉条放热水锅里煮软

5.捞出过凉水，控干水分

6.把粉条剁碎，把白菜和粉条放盆里，放入少许盐，花椒粉，生抽，花生油

7.把饺子馅调均匀，发酵好的面团拿出来

8.把面团揉面排气，分成均匀的几等份，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛15分钟

9.把面团按扁，用擀面轴擀成薄面片

10.用面片包上馅，用手转着包成饺子