陕西中石油ETC的注销可以通过以下步骤进行：

车主需要携带身份证、ETC通行证、行驶证以及ETC绑定银行卡到中石油的ETC管理部门或者相应的银行网点办理注销。

在办理注销时，车主需要确保ETC卡已经解绑，并且银行卡没有欠款。

车主也可以尝试通过电话注销或者微信注销的方式进行操作，但具体是否适用需要根据实际情况来确定。

请注意，以上信息可能因实际情况而有所不同，建议车主在注销前咨询相关部门或银行，以了解具体的注销流程和要求。