贵州包粽子时，一般需要将糯米提前泡一段时间，目的是让糯米吸收足够的水分，煮熟后粘性更好，口感更佳。一般情况下，将糯米浸泡4小时以上，甚至过夜，然后再用清水冲洗。等到糯米透亮后，再蒸或煮熟即可！