第一：炒菜时调味。炒莴苣、芹菜等时，可以放一点儿甜面酱，会让味道更加美味。

第二：沾生菜吃。大葱、苦菜、生菜等沾着甜面酱吃，是非常美味的佳肴。

第三：做炸酱用。炸酱面好吃，最关键的在于炸酱，而炸酱就是用甜面酱做成的。