国缘单开和双开的主要区别在于其取酒的方式以及外包装上的设计。具体来说：

1. 单开是指取酒时从一个方向打开，而双开则是从两个方向打开。

2. 在价格上，国缘单开500ml*4的指导价格为218元/瓶、268元/瓶、288元/瓶；而国缘双开500ml*4的指导价格为358元/瓶、438元/瓶。

3. 外包装设计上，国缘单开金卡主要是金色为主，红色为辅，而双开则是红金色的主色调，但金色点缀其中更为明显。

此外，据了解，国缘酒原本有单开、对开（双开）、四开等系列，这些名称是根据酒外包装的打开方式命名的。但由于“开”字在某些场合可能有些忌讳，特别是国企编制中，所以后来部分产品系列更名为“k”系列，如k3、k5等。至于酒的品质，有人认为四开好于对开，双开好于单开。不过，选择哪种开的方式或系列，最终还是根据个人口味和预算来决定。