辽宁是中国东北地区的一个省份，拥有丰富的美食文化。其中，一些著名的辽宁小吃包括：熏肉、酸菜炖粉皮、锅包肉、炸春卷、烤冷面等。这些小吃各具特色，味道鲜美，深受当地居民和游客的喜爱。