有氧运动后，身体需要迅速补充能量和营养物质，以帮助肌肉修复和恢复。因此，最佳的食物应该是富含碳水化合物和蛋白质的食物，比如燕麦、坚果和瘦肉等。碳水化合物可以提供能量补充，蛋白质则可以帮助修复受损的肌肉组织。此外，水果和蔬菜也可以提供必要的维生素和矿物质，有助于身体快速恢复。

需要避免的食物包括高脂肪和高纤维的食物，因为它们可能会导致消化不良或影响身体对补充营养的吸收。