以下是拾味中点的提拉米苏的制作步骤：

材料：手指饼干200克，咖啡酒（或咖啡）150毫升，马斯卡彭奶酪500克，鸡蛋黄3个，砂糖100克，淡奶油250毫升，可可粉适量。

步骤：

1. 将手指饼干放入一个大碗中，倒入咖啡酒（或咖啡），让饼干充分吸收咖啡酒（或咖啡）。

2. 在另一个大碗中，将马斯卡彭奶酪、鸡蛋黄和砂糖混合在一起，用搅拌器搅拌均匀。

3. 将淡奶油打发至硬性发泡，然后将其加入到奶酪混合物中，搅拌均匀。

4. 将吸收了咖啡酒（或咖啡）的手指饼干倒入一个8寸的蛋糕模具中，铺上一层。

5. 将奶酪混合物倒入模具中，铺上一层。

6. 重复步骤4和5，直到所有的材料都用完。

7. 最后一层应该是奶酪混合物，然后在表面撒上一层可可粉。

8. 将提拉米苏放入冰箱中冷藏至少4小时，最好是过夜。

9. 取出后即可享用。

注意：所有的材料都需要冷藏保存，并且在制作过程中也要尽量保持低温。