市面上大概有两种芦荟，一种是深绿色的以中间的茎生长最快，叶小、带刺，叶乍较短，这种不可食用，是专供养殖的芦荟；另一种是宽大的厚叶，叶很长，淡绿色，汁多肉厚，这种芦荟可食用。生吃、熟吃、美容擦脸 都可以。