16米和14米的餐桌尺寸差别是非常显著的，16米的餐桌可以容纳更多的人，更加适合大型聚会和宴会，而14米的餐桌则适合较小的聚会和家庭晚餐。除此之外，16米的餐桌也拥有更大的面积供放置食物和餐具，使得宾客能够更加便捷地享受美食。但是，需要注意的是16米的餐桌往往比14米的餐桌更加笨重和不便搬运，需要有足够的空间和人手进行摆放和布置。综合来看，选择适合的餐桌尺寸取决于场合、人数和具体需求。