冷藏2-3天。

但糕点，有不同品种，有鲜奶制的糕点，有不用鲜奶制成的糕点。同时还有水果类糕点和带馅的糕点。所以，保存的时间也不一样。象水果蛋糕冷藏保存1-2天，比较干燥类的糕点冷藏保存2-3天。

糕点类食品最好现做现买现吃比较好。冰箱毕竟不是保险箱。