河姆渡遗址知名度最高的是“河姆渡文化”。它是中国新石器时代晚期的一个重要文化遗存，被认为是世界上最早的稻作文化之一。河姆渡文化的出现，标志着人类从狩猎采集到农耕生产的历史转型。此外，河姆渡文化还在陶器和纺织等方面有着很高的技术水平，其艺术和工艺品也被视为中国古代文明的重要遗产之一。因此，河姆渡文化成为了河姆渡遗址中最受关注和研究的部分。