主料：绿豆80克

辅料：

糯米粉40克

清水120毫升

调料：

白糖60克

做法：

1.准备好所有食材：绿豆已提前浸泡5个小时，糯米粉、清水、白糖。

2.所有食材放在一起调匀。

3.在高压锅倒入1200毫升的清水，下入泡好的绿豆，煮开，用中小火煮上15分钟。

4.加入白糖，搅匀至白糖融化，然后，加入糯米粉水，搅匀至粘稠关火，晾凉。

5.最后，将晾凉的绿豆糊倒入棒冰模具中，盖上盖子，放入冰箱冷冻5个小时以上就可以脱模吃吃了，凉爽。