山东省退休基数公布后，补发时间为每年度年底。根据相关政策规定，一般在当年12月份将上一年度的退休基数进行公布，并在次年1月至2月进行统一的补发。具体的补发时间将根据实际情况和政策调整进行确定，但一般情况下在年底公布后的次年初会进行补发。

退休人员可以通过相关部门或者机构查询具体的补发时间和流程，以确保能够及时领取到应有的退休待遇。