永磁（Permanent magnet）和非永磁（Non-permanent magnet）的区别在于它们在外加磁场消失后是否能够保持产生的磁场。

永磁是指能够持久地产生磁场的材料，即使在外加磁场消失后仍能保持磁性。常见的永磁材料包括铁磁性材料，如铁、镍、钴等，以及一些硬磁性材料，如钕铁硼（NdFeB）、钴钕（CoCr）、硬铁氧体等。永磁材料的磁场稳定性较高，不易丧失。

非永磁是指在外加磁场消失后，不能保持产生的磁场，其磁性会迅速消失。非永磁材料包括铁非磁性材料，如铜、铝、木材等。这些材料在外界没有磁场刺激时，并不具备磁性。

综上所述，永磁材料能够长期保持产生的磁场，而非永磁材料在外界磁场刺激消失后，不会继续保持磁性。