电镀银的原理是利用电解作用在金属表面上沉积一层银。在电镀过程中，将银阳极放入电解液中，将待镀的金属作为阴极，并在两者之间施加直流电。

当电流通过时，银阳极溶解，银离子向阴极迁移，并在阴极表面沉积形成银镀层。

整个过程中，电镀液中的银离子被还原成银原子，并在阴极表面形成银镀层。