司法鉴定对签字时间和盖章时间不会单独收费。

因为签字和盖章只是司法鉴定中的必要程序之一，其主要费用是由鉴定的难度、时间和鉴定人员的资质决定的。

如果需要多次签字或者盖章，通常会包含在主要费用中。

司法鉴定公司或机构会根据不同的项目和任务制定不同收费标准，包括但不限于资料收集、检测分析等，因此需要客户根据具体情况进行咨询和了解收费标准。