装修上水和下水是指在房屋装修中，涉及到水的管道系统。它们的区别如下：

1. 功能：上水是指给水系统，包括自来水管道、水龙头等，用于供应饮用水、洗漱、清洗等生活用水。下水是指排水系统，包括排水管道、下水道等，用于排放洗手间、厨房、浴室等产生的废水和污水。

2. 安装位置：上水管道一般安装在墙体内部或顶棚上，以保证供水管道的安全和美观。下水管道则要安装在墙壁或地板下，以便将废水和污水排出室外。

3. 管道材质：上水管道一般采用塑料管材或不锈钢管材，具有耐腐蚀、耐压力强等特点，以确保供水的安全和卫生。下水管道一般采用PVC（聚氯乙烯）管材，具有耐化学腐蚀、阻燃等特点，以确保排水的畅通和卫生。

4. 施工要求：由于上水管道涉及到饮用水，所以在施工过程中需要注重材料的选择和安装的质量，以确保供水的质量和安全性。下水管道涉及到废水和污水，施工时需要保证管道的坡度、密封性和排水能力，以确保排水的畅通和卫生。

总的来说，装修上水和下水是两个独立但相互关联的系统，分别负责供水和排水，它们的安装要求和功能不同。在装修过程中，需要根据实际需求和建筑结构进行合理布局和施工，以确保居住环境的舒适和卫生。