王者灵宝山的黎豆红和丁香蕊紫都是非常优秀的品种。黎豆红具有较高的品质和口感，适合用于煲汤和炖肉等料理，是中华美食文化中的瑰宝之一。丁香蕊紫口感鲜美，芳香浓郁，适合入菜和泡茶，同时具有一定的保健作用。两者各有特色，选择取决于个人口味和用途。总体而言，无论是黎豆红还是丁香蕊紫，都是非常珍贵的中草药材料，具有重要的营养和药用价值。