南平五个一是指中国福建省南平市政府在2018年推出的五个惠民措施，旨在提高市民的生活质量和促进经济发展。具体内容如下：

1. 一元早餐：市政府每天补贴1元钱，让市民可以在指定的餐馆享受到一份营养丰富的早餐。

2. 一元午餐：市政府每天补贴1元钱，让市民可以在指定的餐馆享受到一份营养丰富的午餐。

3. 一元医疗：市政府每次补贴1元钱，让市民可以在指定的医院享受到一次基本医疗服务。

4. 一元文化活动：市政府每次补贴1元钱，让市民可以在指定的文化场馆参加一次文化活动。

5. 一元公交：市政府每次补贴1元钱，让市民可以在市内公交车上乘坐一次。

这些措施旨在提高市民的生活水平，减轻市民的生活负担，同时也促进了当地经济的发展。