厦门的飞机最佳起飞位置从东北方向起飞,这是因为厦门位于中国的东南沿海,而东北方向是飞机起飞的最佳方向。因为从东北方向起飞,飞机可以从海岸线上空飞行,这样可以节省燃油,减少污染