首先将萝卜和冬瓜分别切成均匀的丁状备用；

然后将锅烧热，加入适量的油，放入姜蒜粒略煸炒；

接着将萝卜丁倒入锅中煸炒，待萝卜变软后加入冬瓜丁继续翻炒；加入适量的盐和少许的糖调味，最后加入适量的水，煮至冬瓜变软即可出锅。这道菜品香甜可口，萝卜的清香和冬瓜的爽脆互相融合，不仅美味可口，还富含营养，是一道非常健康的家常菜肴。