七扇门做酒柜，首先需确定酒柜的尺寸和位置，根据空间大小来设计酒柜的样式。

然后，选择合适的木材和工具，按照设计图纸进行裁切和组装。

在组装过程中，要注意门板的安装和固定，确保门板开合顺畅。

最后，进行表面处理，如打磨、上漆等，让酒柜更加美观耐用。注意，制作过程中要注意安全，避免发生意外。