一般来说，全包围坐垫是为了更好地适应汽车座椅的形状和尺寸，提供更好的保护和装饰效果。如果坐垫是采用弹性材料制成，如橡胶或海绵等，那么它们通常不需要缝制，因为它们可以直接套在座椅上，通过自身的弹性和形状来适应座椅。
然而，如果坐垫是采用布料或皮革等需要保持形状和外观的材料制成，那么可能需要缝制。通过缝制，可以更好地固定坐垫的形状和位置，防止其滑动或变形，同时也可以增加坐垫的美观度和耐用性。
总之，是否需要缝制汽车全包围坐垫取决于坐垫的材质和设计。在购买或定制坐垫时，建议根据实际需要和用途选择合适的材质和设计，并注意参考产品说明或咨询专业人士的建议。