滩羊味道好,鲜
1.滩羊肉没有膻味,而山羊肉膻味较重。
2.滩羊肉绵软鲜香,煎炒烹炸烧烤,味道好且醇厚。山羊肉的肉质紧实,只能炖煮以增加料理来调整味道。
3.滩羊肉脂肪低味道鲜,也是适合三高人群食用的羊肉。