武冈血浆鸭子；武冈卤菜；武冈卤豆腐；武冈米线；武冈米花；红烧全鹅；武冈猪血丸子；武冈蛋饺子；武冈猪血饼；武冈卤铜鹅；武冈扎菜炒肉等。