应该先行好面再放菜。
一般蒸菜馒头都是发面的。
需要将适量酵母粉用水化开,然后少量多次的倒进面粉中,先搅拌成面絮,再揉成面团醒发。
将切碎的蔬菜放进醒发好的面团里,揉制均匀,做成小剂子,就可以上锅蒸了
一般需要开锅后蒸20分钟就可以了。