U盘自带的文件系统是可以通过格式化来删除的。一般来说，格式化U盘会删除其上的所有数据，包括U盘自带的文件系统。请注意，格式化操作是不可逆的，一旦进行格式化，U盘上的数据将无法恢复。因此，在格式化之前，请务必备份所有重要数据。