山东油炒面粉是一道地方特色小吃，其制作方法简单明了。首先将面粉倒入大碗中，逐渐加入适量的水，揉成面团。

接着将面团搓成长条状，切成小块。

将锅加热，倒入适量油，等油热了后，放入面团小块，用铲子不断翻炒。当面块炒至金黄脆香时，即可捞出盛入碗中，撒上适量盐、辣椒粉、芝麻等调料即可食用。制作的过程需要不断翻炒，要火候适中，炒至面块均匀金黄色即可，是山东地方美食，值得一试。