主要包括以下几个方面：

1. 少数民族的定义：在我国，少数民族是指除汉族以外的民族，如蒙古、回、藏、维吾尔、哈萨克、苗、彝、壮、布依、朝鲜、满等民族。中国自古以来就是一个统一的多民族国家，新中国成立后，通过识别并经中央政府确认的民族共有 56 个。

2. 少数民族的分布：少数民族主要分布在我国的边疆地区和少数民族聚居区，如西藏、内蒙古、新疆、云南、贵州、青海、甘肃等地。

3. 少数民族的语言文字：各少数民族有自己的语言和文字，如藏语、蒙古语、维吾尔语、哈萨克语、朝鲜语等。有些民族使用汉字，有些民族使用自己的文字，如藏文、蒙古文、维吾尔文等。

4. 少数民族的宗教信仰：少数民族的宗教信仰多样，如藏传佛教（喇嘛教）、上座部佛教（小乘佛教）、伊斯兰教、基督教等。信仰宗教的民族包括藏、蒙古、土、裕固、门巴、普米、纳西等民族。

5. 少数民族的风俗习惯：各民族有自己独特的风俗习惯，如蒙古族的骑马、满族的年三十贴对联、窗花、挂笺、戴荷包、竖灯笼杆等。此外，各民族还有自己的传统节日，如土家族的女儿会、彝族的火把节等。

6. 少数民族的文化艺术：少数民族的文化艺术丰富多彩，如蒙古族的长调、满族的评剧、藏族的唐卡绘画、维吾尔族的十二木卡姆音乐等。

7. 少数民族的政策待遇：我国政府对少数民族实行一系列优惠政策，如民族区域自治、双语教育、保护和传承民族文化等，以保障少数民族的民族特色和民族利益。

了解这些关于少数民族的知识和内容，有助于我们更好地认识和尊重各民族的文化传统，加强民族团结，共同繁荣发展。