明确结论：说这句话的人可能是想表达自己比较大方或者有救助流浪狗的举动，但这个比喻有一定的负面含义。

解释原因：这句话常用于形容别人表现得大方、慷慨，但其中有一种“富贵险中求”的味道。火腿肠是一种便宜低质量的加工肉制品，而将它送给流浪狗则可能暗示着“善良”的背后隐藏着一定的自大和故作慷慨的倾向。

内容延伸：在现实生活中，我们应该更加注重通过公益组织等途径来关注和救助流浪狗等弱势群体，而不是草率地通过一些物品来体现自己的善良。同时，我们应该对各类加工食品也要保持足够警惕，远离低质量的食品。