岩谷肉桂是一种以岩谷山脉区产出的优质肉桂为原料，并通过独特的加工方法制成的一种茶叶。

它采用了特殊的发酵技术，将肉桂浸泡在水中，经过多次反复烘焙和研磨，最终形成了干燥茶叶的形态。岩谷肉桂茶散发出浓郁的肉桂香味，入口后也能感受到其浓郁的甜味和香气。除此之外，它还能起到一定的保健作用，被许多茶叶爱好者视为珍品。