延迟交货是一种违约行为，一旦发生，就需要承担相应的违约责任。对于延迟交货所产生的违约金，其具体数额主要取决于合同中双方协商的约定和涉及的货物交易金额。

一般而言，违约金的数额通常是货物交易金额的一定比例，一般在5%~20%之间，但具体数额还需视具体情况而定。需要注意的是，一些特殊情况下，如受不可抗力等因素影响导致延迟交货，违约金的金额可能会有所不同，需要视情况而定。因此，建议在签订合同时一定要明确约定延迟交货的违约金及其数额，以避免可能产生的争议。