车辆刮蹭保险是否为全保，要根据具体的保险项目来判断。

如果只购买了交强险，那么保险公司只会赔对方车最高2000元。如果购买了交强险、商业三者险，保险公司赔2000元以后，剩下的钱会赔偿80%。如果购买了商业车损险，保险公司可以对车辆进行85%的赔偿；如果购买了商业车损险、商业车损险不计免赔，保险公司可以对车辆进行全额赔偿。

因此，车辆刮蹭保险是否为全保，取决于购买的保险项目。建议在购买保险时仔细阅读保险条款，了解保险的具体保障范围。