毛衣拆了重新织后变得不蓬松，可能有以下原因：

纱线质量差：织毛衣的纱线质量差，重新织后毛衣容易变得不蓬松。

织法不正确：织毛衣的织法不正确，重新织后毛衣容易变得不蓬松。

洗涤方式不当：毛衣洗涤方式不当，重新织后毛衣容易变得不蓬松。

毛衣重新织后变得不蓬松，可以采取以下措施：

更换质量好的纱线：使用质量好的纱线重新织毛衣，可以使毛衣更蓬松。

学习正确的织法：学习正确的织法，按照步骤重新织毛衣。

注意洗涤方式：按照正确的洗涤方式清洗毛衣，避免用力搓洗或拧干。