可以办理。

因为底圩乡是一个人口众多的地方，交通也比较方便，而且距离县城比较近，因此办理一个达鸟驿站并不困难。

在底圩乡开设达鸟驿站，不仅可以方便当地居民寄送物品，也可以促进当地的经济发展，增加就业机会。

此外，达鸟驿站也可以为底圩乡的旅游业发展提供便利，提高当地的知名度和吸引力。