《道德经》之所以是81章，这与古代书籍的编排方式有关。在古代，书籍并没有现代这样的标点符号来区分章节，一篇文章往往就是一部书。因此，后世在整理和流传过程中，只能根据文意将其拆分成不同的部分。

《道德经》最初的篇章结构并不固定，直到王弼所编排的版本流行开来，才固定为81章。这个版本在流传过程中，受到了广泛的认可，因此81章的结构也就被固定了下来。

这种编排方式，既体现了《道德经》的深奥内涵，也方便了读者的阅读和理解。