陕西职工医保是当月新增次月生效。因为医疗保险是按月计算的，每个月的保费是提前收取的。如果在当月增加医疗保险，那么当月的保费已经被收取了，所以增加的保险只能从下一个月开始生效。但是具体情况还需要根据不同的保险公司和保险条款来确定，建议在购买医疗保险时，仔细阅读相关条款，或者咨询专业人士了解更多信息。