倪锋不是，孙建兴才是非遗传承人。

不是。在建盏行业中,有三位泰斗级国大师,自上世纪80年就开始系统研究和制作建盏,并从未间断过,为建盏的复兴和发展做出了巨大的贡献分别为:孙建兴(国家级非遗传承人 中国陶瓷艺术大师 )