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沙门氏菌可能存在于哪些食物中
时间:2025-04-13 02:52:27
答案

沙门氏菌是一种常见的食源性病原体,可以存在于多种食物中。其中,最常见的是家禽、肉类、蛋类、鱼类、牛奶、芝士、冷藏食品、蔬菜和水果等。在食品生产和加工过程中,如果不严格遵守卫生规定和食品安全标准,这些食品就有可能被污染。因此,我们在日常饮食中应注意食品的来源和加工过程,尽可能选择安全、新鲜的食品,并合理储存和处理食品,以降低感染沙门氏菌的风险。

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