1红豆洗干净，用水泡一个晚上，

2将泡发好的红小豆放入高压锅后加入水煮熟，

3将煮好的红小豆一层层码放进保鲜盒中，每放一层红小豆，都要均匀地撒上一层白砂糖，

4将保鲜盒放入蒸锅，盖上锅盖，将水烧开后再蒸8分钟取出，

5用勺子稍微搅拌，晾凉后放入冰箱冷藏储存，然后就做好了。