sku平均值可以通过累加每个SKU的销售数之后，再除以SKU的数量来计算。首先需要统计每个SKU的销售数量，然后将这些数量累加起来，得到总销售数。

接着，统计SKU的数量，并将总销售数除以SKU的数量，就可以得到SKU平均值。

这个平均值可以用来衡量不同SKU的销售情况，不同SKU的平均值可以对比，以了解哪些SKU的销售情况较好，哪些SKU需要进一步推广和优化。

计算SKU平均值可以帮助企业进行销售分析和业绩评估，有助于提高企业的销售效率和盈利能力。