如果在拔牙过程中伤及神经，这可能被视为一种医疗事故。医疗事故是指医疗机构或医务人员在医疗过程中，因违反规定、失职、过失等原因，致使患者受到损害或死亡的不良后果。

在牙科领域，如果医务人员在拔牙过程中伤及神经，导致患者出现口腔感觉异常、麻木、疼痛等后遗症，这可能被视为医疗事故。在这种情况下，患者有权要求医疗机构承担相应的赔偿责任，并可以通过法律途径维护自己的合法权益。

需要注意的是，不是所有的医疗意外都可以被视为医疗事故。医疗机构和医务人员在提供医疗服务时有一定的免责权利，如果医疗机构和医务人员已经采取了合理的措施，但仍然出现不可避免的意外，这通常不会被视为医疗事故。因此，在评估是否存在医疗事故时，需要综合考虑具体的情况和相关的法律法规。