31岁女性灵活就业可以交支付能力评估档。灵活就业者可以按照自身经济状况选择适合的缴费档次，支付社会保险费。具体缴费档次根据国家或地区的政策规定而定，可以向当地社保部门了解相关信息并进行选择。