蛋糕盘子是用来烘焙或展示蛋糕的餐具。正确使用蛋糕盘子时，应先用油或黄油涂抹盘子的内部以避免蛋糕粘在盘子上。

然后，将蛋糕面糊倒入盘子中，并将其均匀分布。放入烤箱中烘焙直到蛋糕熟透，取出后让蛋糕在盘子中冷却数分钟。

最后，将蛋糕从盘子中取出，可以在蛋糕上加上装饰物或糖霜，让它看起来更美味。因此，正确的使用蛋糕盘子可以确保烘焙出美味的蛋糕，并使您的蛋糕在外观上更富吸引力。