根据《中华人民共和国教师法》及其相关规定，教师死后，其农村配偶可以享受以下生活补助：

1. 丧葬津贴：按照当地政府规定的标准给予一次性的丧葬费用；

2. 继承遗产：遵循《中华人民共和国继承法》的有关规定，继承教师的遗产；

3. 生活补助金：每年根据当地政府规定的标准发放生活补助金。根据《中华人民共和国城市居民最低生活保障条例》和《中华人民共和国农村居民最低生活保障条例》，生活补助标准分为城市和农村两个标准。在农村地区，生活补助标准视当地情况而定，一般为当地贫困人口最低生活保障标准的1-3倍。

每个省、市和县级政府会根据当地情况规定具体的生活补助标准。如果您需要了解具体的标准，建议您咨询当地相关部门，如殡葬管理部门、民政部门等。