花雕酒是浙江省绍兴市生产的。

花雕酒之乡是绍兴东浦古镇。东浦古镇的历史久远，早在千年以前这里是越王的领地，由于东汉政权在这里围湖造田，这里渐渐形成村落。

提到绍兴老酒，我想大家很多人都知道，尤其是绍兴花雕黄酒，则更是尽人皆知，并且东浦古镇还是花雕酒的发祥地。