和龙谐音的年味菜是一道寓意吉祥的传统年菜,也是春节必不可少的美食之一。做法简单,首先将猪肉挤出水分,加入韭菜、冬菇、蒜末、姜末、鸡蛋等材料拌匀后,用手将韭菜肉馅搓成饺子形状,然后放入开水中烫熟即可。这道菜色香味美,而且造型独特,系统用寓意龙的形象,寄托了人们对美好未来的祝愿。作为家庭年夜饭的一部分,它代表了家庭的欢乐、团圆和祥和。