量柱短和长是对于柱状图中柱子的高度的描述。

其中，量柱短指的是柱状图中柱子的高度比较低，表示该类别的数据较小或是该变量的值较低。

而量柱长则表明柱子的高度较高，表示该类别的数据较大或是该变量的值较高。

在柱状图中，通常通过柱子的高度来表示相应类别的数量或数值，通过分析柱子的高低来得到不同类别之间的差异，因此理解量柱短和长的概念对于正确解读柱状图非常重要。