邮政储蓄银行的存款保险在一个月内是可以退的，但具体的退保规定可能因产品和地区而异。一般情况下，如果购买保险的时间不超过十天，也就是在犹豫期内，可以按原值退款，不会有损失。但如果超过了犹豫期，保险合同生效了，退保可能会有一定的损失。

因此，如果您打算退保，请尽早联系邮政储蓄银行或相关的保险公司，了解具体的退保政策和流程。同时，也建议您在购买保险产品时，仔细了解产品的特点和退保规定，避免不必要的损失。